用來撈飯一流既「魚香茄子」
材料只需要一堆
1. 調味料
熱水(半碗)
糖 (兩匙羹)
鹽 (兩匙羹)
魚露 (一匙羹)
蠔油 (兩匙羹)
雞粉 (一匙羹)
生抽 (兩匙羹)
老抽 (兩匙羹)
麻油 (一匙羹)
豆粉(一匙羹)
咁如果你想香辣啲，
可以剪碎兩條細辣椒落去煮！
2. 一個茄子
3. $15的攪碎豬肉
有興趣的，可以睇片喔！
---------------------------------------------------------------
沒有留言:
張貼留言