Cayin上星期去左一個曲奇event.
哈哈…我也是第一次去有關飲食既event.
平日也是只得美容，所以今次也感到好新鮮！
不過講到飲飲食食，相信好多人也會啱，
由其今次係嘗試曲奇，一講曲奇，我會想到送禮，
平日去朋友家，house warming，或者新年…等，
我們都會多選擇送有靚靚包裝既曲奇餅，
好睇又好食！
今次來嘗試既係陳敏之創立既曲奇餅店Blesscuit Bakery，
以「祝福」為主題的曲奇餅店，
透過14款手造曲奇餅，為食客帶來喜悅和祝福，
店名糅合英文「bless」（祝福）和「biscuit」（餅乾）成Blesscuit，
意思為帶有祝福的曲奇餅，
敏之希望Blesscuit可以成為香港人的手信！
睇到以上資訊時，也覺得店舖好有意思.
Blesscuit Bakery的曲奇餅由曾在蘭桂芳酒店甜品部擔任主廚的餅廚製作，
用料嚴謹，全都以法國高級牛油和小麥粉製作，
店內共有14種味道的曲奇餅，
包括香橙，黑白芝麻，金鑽松露，紅莓水果茶，拖肥，黑糖腰果，朱古力，咖啡，番茄，種籽生命，綠茶，牛油，鯷魚，檸檬杏仁，
共有8款禮盒裝，各有不同口味，全部獨立包裝，保持鬆脆，
包裝精細，鐵盒裡面有曲奇簡介，
小鐵盒打開就有包裝紙裹住，
入面每塊曲奇也是獨立包裝，細心細心！
用來送禮做手信也是不錯選擇！
看我仔望到也急不及待要開來食，
當中Cayin最鐘意吃的是 Toffee Cookie(拖肥曲奇)，
用上home-made Toffee和法國海鹽，
配上法國朱古力碎味道濃郁好吃！
而要說口味最特別的，就要講全港首創的Truffle Cookie(金鑽松露曲奇)
確實食落有好濃郁的黑松露味道，
用上意大利松露粉及竹炭粉，面層更鋪上一抹食用金粉，相當矜貴，
不過因為我不太喜歡黑松露的，所以就不適合我！
而另外比較特別還有番茄及鯷魚的鹹味曲奇，
番茄及鯷魚也是不錯的，
可能因為我好喜歡吃番茄，所以特別覺得喜歡，真特別，
原來用番茄做曲奇出來的味道也不錯的！
另外一款就係鯷魚曲奇，聽落真係怪怪地，
點知食後又真不錯，好香濃，
味道有不同層次，開頭食係鹹味，然後慢慢會好似食到牛油味咁！好攪笑！
所有薄薄的曲奇咬下去也好鬆化，
而且所有曲奇後面也會有個代號，
方便客人分別各種味道！
希望大家喜歡我今次分享！
售賣店：
天后地址：香港天后電器道 13-41 號凱旋大廈 K 店(天后地鐵站 A2 出口)
尖沙咀地址：香港九龍尖沙咀河內道 18 號 K11 商場地庫 1層 K14
Facebook專頁：https://www.facebook.com/blesscuit
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