Cayin

2015年2月13日 星期五

(有片)情人節甜品篇 - 冰花大菜糕

情人節啲個咁sweet既日子到啦,

除左可以整朱古力外,仲可以整其他甜品,

所以我今日就整一個我老公好鐘意食既大菜糕!


唔想睇字可以睇片丫!仲易明!


材料:

水 800ml

大菜絲 25g

幾舊冰糖 (可以睇自己喜好,想甜啲就放多點)

蛋 (兩隻)

先將水煲滾,然後放入大菜絲,

等大菜絲溶溶地既時候,就可以加入冰糖,

係等緊既同時,

我們可以打兩隻蛋備用!

見到大菜絲溶哂既時候就可以試一試味,

如果味道ok,就可以加蛋,一路加一路攪拌,

再煮多陣,就可以熄火架啦!

嘆凍後就可以放入玻璃瓶,

包好保鮮紙放入雪櫃雪兩個鐘就食得架啦!

希望大家喜歡我今次分享!

Cayin也是第一次寫煮嘢食blog.哈哈!

係到祝大家情人節快樂!
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